Pão francês deve sofrer alta de até 20% nos próximos dias
O Sindicato da Panificação de Mato Grosso (Sindipan) afirmou que o preço do pão francês, um dos principais itens da culinária brasileira, terá uma alta de 20% nos próximos dias. O motivo do aumento de preço é a redução da demanda de trigo Argentino, cuja maior parte está imprópria para consumo humano.
Atualmente, o quilograma do pão francês varia entre R$ 9 e R$ 12,99, mas em 10 dias alta do preço já deve ser sentida no bolso do consumidor.
Segundo informou a Folha do Estado, 70% do trigo Argentino está carunchado. Vale lembrar que a produção de tribo no Brasil é pequena e insuficiente para atender o mercado nacional. Ao todo, 60% do trigo usado em território nacional são importados do país vizinho.
Atualmente, o quilograma do pão francês varia entre R$ 9 e R$ 12,99, mas em 10 dias alta do preço já deve ser sentida no bolso do consumidor.
Desde o fim de 2012, o preço do pão francês já subiu 25%, principalmente em decorrência de a Argentina ter fechado as exportações de trigo e farinha por algum tempo devido a crise econômica interna.
